阿里山愛玉子

$99.00

遵循傳統古法製作,保持阿里山愛玉最原始的味道。

已售完

描述

純天然愛玉子含豐富天然果膠,自製愛玉凍晶瑩透明Q彈,清爽好吃,加入檸檬、蜂蜜再加一些小碎冰,在酷熱的天氣裡是最棒最天然的消暑聖品,最適合親子手作點心輕鬆有趣,自己做愛玉最安心無添加,天然最美味又健康。

做法:
1.完全洗淨雙手、將一包愛玉子放入搓柔袋內
2.袋口抓緊或打結置於4斤(飯碗約10碗)水的容器內(可先將水煮沸放冷)
3.適力搓柔約8分鐘至黏液(即果膠)洗淨為止(可備濾網迅速過濾)
4.靜置30分鐘,即成愛玉凍,放入冰箱冷藏。

X